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目次
551蓬莱の豚まんをお取り寄せ
自粛生活に疲れたので、どんどん行きますよ！
テイクアウトの次はお取り寄せです。
私の中でお取り寄せの定番はなんと豚まんです！
豚まんといえば大阪の551蓬莱！
とにかく我が家も家族全員が大好きで、大阪に行くと必ず買って、新幹線で1個は我慢できずに食べます。
（空いてる時に限ります^^;）
芸能人のファンも多く、菅田将暉さん、東野幸治さんいわく蓬莱は焼売も美味しいとのこと。
（へぇ、焼売も今度食べてみよう）
マツコデラックスさんは蓬莱の豚まんをお取り寄せしてるそうで、東京にもお店を作って欲しいとおっしゃってました。
それくらい551蓬莱の豚まんは皆さんから愛されてるんですね。
この記事では
551蓬莱お取り寄せ方法
どのショップでお取り寄せすべきか
美味しい肉まんの温め方
をご紹介します！
蓬莱の豚まんお取り寄せ方法
さて、実店舗は関西圏にしかなく、他の地域からすると手に入りにくい551蓬莱の豚まんですが、以下の2店舗でネットでお取り寄せができます。
公認店（リンクあり）
（私の知る限り転売でないぶん公認店が最も安いし安心です）
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豚まん20個あたりの価格と送料
公式オンラインショップ
豚まん20個／3,800円
送料／1,050円
合計／4,850円
楽天の近鉄百貨店
豚まん20個／4,850円
送料／無料
合計／4,850円
豚まん20個の価格は送料を含めて同じです。
どっちで買えばいいの？
公式ショップで買うべき人
公式オンラインショップでは、豚まん以外にも叉焼まん、ちまき、餃子、焼売、ラーメンなどを単品購入できるメリットがあります。
豚まん以外も色々見てみたい！食べてみたい！という方は公式オンラインショップを覗いてみてください。
楽天の近鉄百貨店で買うべき人
一方、楽天近鉄百貨店では、単品ではないですが豚まんとセットになった焼売、餃子、ちまきなども買えます。
更に、楽天ポイントがたまる、使えるというメリットがありますので、楽天ユーザーで、豚まんメインで注文したい！という方ならこちらですね。リンクを貼っておきます ↓
下に続きます。
【送料込み・直送便】●〈551蓬莱〉豚饅・セイロセットセイロ
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豚まん&餃子セットをお取り寄せ！
さて、今回は楽天経由で送料無料で人気の豚まん&餃子セットを購入してみました！
3,560円（税込）です。
注文から到着までの日数
即納ではないのでご注意ください！
注文日から10日前後で届きます。
今回はG.W中、しかも自粛中で注文殺到してた時期の注文でしたが、ジャスト10日で届きました。
もしお持たせやパーティなどの用途があるなら逆算して注文しておきましょう。
※記事を書いた現時点での配送日程です。正確な最新情報は購入ショップにてご確認ください。
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賞味期限＆保存方法は？
保存方法は冷蔵
賞味期限は製造から4日
チルド（冷蔵）で届きますので届いたら即冷蔵庫へ。
基本的には到着の前日が製造日です。
あまり長く日持ちするものではないので、10個は多いかなと思っても、おそらく3～4人家族だと2日ほどで食べ終えます！
そしてもっと頼んどけばよかったと後悔します。
ちなみに公式的には冷凍保存はオススメしないそうです。
551蓬莱の豚まんの温め方
いつもは適当なんですが、今回は公式推奨の電子レンジを使った温め方を忠実に再現してみました。
2個同時温めです。
①深さのあるお皿にお湯かお水を張り、割り箸を橋のように2本渡す。
②箸の上に豚まんを乗せる
③濡らしたキッチンペーパーを豚まんにかぶせる
④その上から更にラップをかけ500w2分チン
…とありますが、2個だからか全然温まってなかったので2分ほど追加加熱しました。
あつあつほかほかになってたら完成！
取り出すときはお皿に張ったお湯が熱いです！
浅いお皿からお湯がこぼれないよう慎重に取り出してくださいね。
551蓬莱の餃子の美味しい焼き方
こちらも今回は公式の焼き方を参照しました！
ただし私の場合餃子が好きすぎてこだわりが強いので完全に自己流の方法になってしまいました。
焼く時のポイントと焼き方を変えた理由も併記してご紹介します。
①フライパンに油大さじ1をしき餃子を並べる
・くっついているので優しくはがしてね。でないと皮が破れます
・くっつき防止のため私は油たっぷりめにしました
②焼き色がつくまで30秒〜1分ほど焼く
・我が家のIHでは1分で焼き色がつかないので、時々裏チェックしつつきつね色になるまで3分焼きました。
時間だけでなく焼き色を見て決める方が確実に美味しく焼けます。
③50ccほどの水を入れて蓋をし蒸し焼きにする
・50ccとありましたが、この焼き方は10個分。1パック15個入りなので水は増やしました。
・水少ないと蒸し焼き中に水が無くなって焦げるので餃子1/3隠れるほど入れました。（公式無視してばっかり）
④ジューという音が小さくなったら弱火にする
・ずっと中強火です。（自己流）
⑤5〜6分蒸し焼きにして水が無くなったら完成
・沸騰音がなくなりパチパチ油はねの音がしだしたら水がなくなってる合図です。残り時間がまだまだなら時間に見合う量の水をたさないと焦げますのでご注意下さい。
・時間が経っても水がなくならなければ蓋を開けて蒸発を待ちます
・フライパンより大きめのお皿をフライパンにかぶせて一気にひっくり返します。火傷注意！
油が足りてないとフライパンにくっついてうまくお皿に乗りません。このため私は最初から油たっぷりです。
この日はあんかけ焼きそばと一緒に食べました。美味しかったです！
豚まん&餃子の美味しい食べ方
豚まん
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付属の自家製練りがらしをつけて食べるのが公式の食べ方です。
ネットでは酢醤油をつけて食べる人も多いようですね。
ふかふかの厚めの生地がほんのり甘くて、肉がごろっと入ってて本当美味しいです。
昔より具が少ない気がしましたが、私は生地も好きなのであまり気になりません。
まあとにかくどう食べても美味しいです。
餃子の美味しい食べ方
付属のタレをつけて食べますが、酢胡椒でも美味しいです。
好きなように食べるのが一番！
皮がモチっとしてて肉もちゃんとたっぷりで美味しかったです！
お取り寄せってほんと幸せですね。
めでたしっ。
